美食分享:紫薯玫瑰花馒头、小刺猬馒头、夹心红糖馒头的做法‘1050开元网站’
紫薯玫瑰花馒头用料:紫薯、面粉、酵母、水。步骤:1、 再行将紫薯敲蒸锅煮熟。酵母敲温水中化进,静置十分钟。
2、 将所有材料揉成面团。敲寒冷处发至二倍大小。3、 把面团滚茁壮条,小块小块。
4、 每个小块用手压扁后擀出圆形,再行用部分团面搓成细长条做到花上芯。5、 用筷子在中间力一下后刮,对半缝合,造型完。6、 静置15分钟再度醒发,进蒸锅大火蒸20分钟,关火后捏2分钟才可。
下面是作法图解小刺猬馒头用料:面粉、水、酵母、红豆(或大枣打碎)。步骤:1、 将酵母用温水化开,与面粉、水混合均匀分布,揉成平滑的面团。2、 和好的面团敲寒冷处烘烤到2倍大。
3、 将烘烤好的面团滚长条,小块大小完全一致的剂子。4、 将每个小剂子搓揉成水滴状。5、 用小剪子自小面团尖端处起1/4一处开始剪出尖角,每层尖角一段距离剪成。
6、 刺猬身体剪满尖角后,在刺猬眼睛的地方点上两颗红豆。7、 作好刺猬造型的小馒头再度醒发15分钟。
8、 进蒸锅大火蒸20分钟,关火后捏2分钟,一群甜美的小刺猬就出有锅啦!图解作法详尽夹心红糖馒头用料:红糖、面粉、水、芝麻、蒸锅作法详尽1.面粉煮沸烫好,分为大于的面团。2.将芝麻垫在红糖中混合,所取一块面团揉成皮,把红糖放入面皮中。3.按照右图的手法,两边大拇指将面皮向中间断裂,食指将面皮向上断裂,把面皮捏紧就出三角形啦。
4.把作好的三角红糖馒头放入蒸笼中(蒸锅也可),煮熟以后就可以不吃啦。图片内容源于网络,版权归原作者所有#面团#酵母#面粉珍藏步骤:1、 将酵母用温水化开,与面粉、水混合均匀分布,揉成平滑的面团。2、 和好的面团敲寒冷处烘烤到2倍大。
3、 将烘烤好的面团滚长条,小块大小完全一致的剂子。4、 将每个小剂子搓揉成水滴状。5、 用小剪子自小面团尖端处起1/4一处开始剪出尖角,每层尖角一段距离剪成。
6、 刺猬身体剪满尖角后,在刺猬眼睛的地方点上两颗红豆。7、 作好刺猬造型的小馒头再度醒发15分钟。
8、 进蒸锅大火蒸20分钟,关火后捏2分钟,一群甜美的小刺猬就出有锅啦!图解作法详尽夹心红糖馒头用料:红糖、面粉、水、芝麻、蒸锅作法详尽1.面粉煮沸烫好,分为大于的面团。2.将芝麻垫在红糖中混合,所取一块面团揉成皮,把红糖放入面皮中。3.按照右图的手法,两边大拇指将面皮向中间断裂,食指将面皮向上断裂,把面皮捏紧就出三角形啦。
4.把作好的三角红糖馒头放入蒸笼中(蒸锅也可),煮熟以后就可以不吃啦。
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