“1050开元网站”糯米枣的做法_糯米枣怎么做_duzhaoteng的菜谱
1张图片“爱美的女性不妨给自己来这么一份糯米枣,白花又养颜!想要理解更加多图文并茂的美食制作过程,请求注目微信号“宁有滋味”,每周三、周五和周日都有新的菜谱!” 食材明细主料大红枣15-20颗辅料冰糖20克糯米粉30克白芝麻适度清水适度甜味口味熬工艺一小时耗时非常简单可玩性糯米枣的作法步骤1所取15-20颗大红枣,我这里用的是一级若羌枣。2用小刀子在每个红枣上托一个口子,长度与枣子长度大约完全一致,便利取核。
3将托好的大红枣放入清水中洗净30-40分钟左右。4放入冷水好的红枣,用小刀协助将枣肉和枣核分离出来,放入内里的枣核。枣核不要弃置,待不会熬的时候简单。
5取适量糯米粉加入适量温水加热均匀分布。我这里用的是三象牌的水磨糯米粉,与温水的比例大约是1:1左右,即30克糯米粉重新加入30-33克的温水。6揉捏成糯米团可用。7所取部分团糯米,用手搓成两头额钝胖胖的枣核形状,但大小要比枣核大三到四倍左右。
8将滚好的糯米核放入红枣中9依序将所有红枣都塞进糯米团。10在电磁炉上烧部分锅热水。11水开后重新加入冰糖。12将所有红枣放进去熬。
13将事前放入的枣核也加进去熬,味道不会更佳。14将火改以小火,使糖水充份渗入入红枣中,时间大约十分钟才可。15煮好的红枣放入碗中。
16马利亚上白芝麻。17熬红枣的水不要喝,可以饮用,十分养颜白花哦。18夹起一颗红枣,嘴巴上一口,内里绵软的糯米,再行再加红枣特有的香甜味,意味著是女性养颜白花的清热佳品。
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