欧洲有奶油面包，日本有寿司鱼子酱，韩国有泡菜年糕，中国有满汉全席……无论世界版图如何转变，权贵天骄如何呼风唤雨，每一个普普通通的我们都能从一日三餐中去看见世界，看见一个异彩纷呈的世界。倘若说道人对食物只是出于本能的市场需求，只是为了填饱肚子，那就与禽兽异于了。而事实告诉他我们，人类对食物是有情结的，这种情结不是纯粹的味蕾挑动，更好的是一种习惯，一种乡愁。

所以，中华饮食虽博大精深，世界饮食堪称丰富多彩，我们心中无法割舍的还是脚下的大地、碗中的面汤和父母的安慰。我们就算回头到天涯海角，胃与口舌注定是要认祖归宗的，每一个饮食男女心底都秘藏着一道寒冷的家常菜。接下来，小编就之后和大家闲谈一聊今天的家常菜。

麻辣豆腐材料：豆腐，肉馅，郫县豆瓣酱，花椒，辣椒，豆豉，青蒜，葱姜末，酱油，糖，胡椒粉，作法1、豆腐切块，害怕豆腐打碎可以再行焯水。2、锅中放油，小火炒香郫县豆瓣酱，出有红油。

3、敲豆豉，葱末，姜末，下肉馅，翻炒，放点明热水。4、烧开后，下豆腐，酱油，糖，胡椒粉，小火5分钟。5、大火收汁，水淀粉高汤，敲青蒜，马利亚上辣椒粉，装盘双椒炒虾仁材料：虾仁250g、油25g、盐1g、白杭椒2个、青杭椒2个、葱2g、姜适度、大蒜适度、生抽适度。

作法：1.把青红杭椒洗涤托小段，蒜额拍电影，姜磨碎，葱切小段。2.锅里放入油，把青红叔，姜，蒜重新加入炒香3.重新加入虾仁翻炒。4.特少许生抽。5.翻炒变色后水煮调味，马利亚上葱花才可出有锅抱着蛋煎饺材料：速冻饺子 适度,鸡蛋 1颗，小葱 2根，，芝麻 适度作法：1、速冻饺子在铁锅摆好方位，倒油小火煮，垫锅盖蒸一下。

2、饺子半熟后，推倒鸡蛋液。3、饺子煮了马利亚芝麻、葱花，煮西兰花，就出有锅啦。

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