广式糯米鸡的作法1.将腊荷叶用热水熬两三分钟熬硬捞出可用2.香菇用80度左右热水泡30分钟3.鸡肉切块，将骨多的肉块挑，只要肉多部分的肉块4.水煮、酱油、生粉、配料油炸熟透5.板栗用水煮3分钟，便利鱼肉6.板栗剥掉皮后用手掰成对半7.腊肠对半托丁8.香菇小块薄片9.装有好可用10.锅放油，再行将鸡肉爆炒三四分钟11.然后再行将腊肠、板栗、香菇一起下锅爆炒3-4分钟，油炸腊水分12.两斤糯米一起熬，我家的锅恰好只可以熬两斤米13.所有材料都煮好后打算包在14.所取一片荷叶，平摊放到架上上，在荷叶上再行砖一层糯米饭，然后将其他配料放进去15.材料放好后上面再行砖一点糯米饭，然后包在一起就可以了16.早已全部包好17.敲蒸锅里煮30分钟，这样荷叶的香味可以充份溶解出来18.30分钟后，香喷喷的糯米鸡蒸好了，荷叶也不会更加硬。19.香喷喷的糯米鸡食材用料猪肉 120克猪耳朵豆角 300克盐 适度玉米油 3小勺酱油 少许花椒粉 少许红辣椒 一个大葱 2根猪耳朵豆角丝油炸肉的作法1.打算食材。

2.豆角切丝。3.锅内烧开水，放进豆角丝焯水一分钟。

4.大葱切丁，猪肉切丝，红辣椒切丝。5.豆角丝捞起沥干水分可用。6.锅内放油烧至五成热，放进猪肉丝翻炒。

7.肉丝变色后放进葱丁翻炒。8.放进花椒粉和酱油调味。9.放进豆角丝和辣椒丝翻炒片刻。

10.放盐调味。11.过热装盘食用。食材用料乌冬面 200克洋葱 半个鱼丸 4个胡萝卜 半根咖喱 1块盐 适度清水 500克食用油 适度咖喱乌冬面的作法1.胡萝卜去皮切片2.切好装盘可用3.洋葱切丝4.5.将咖喱块小块小颗粒6.锅中推倒适度油7.油热放入洋葱翻炒8.炒香放入咖喱9.接着放进鱼丸10.翻炒均匀分布11.出有香味后放入清水12.撒入一勺盐煮开13.水进下入乌冬面14.中火熬2-3分钟15.放进胡萝卜片16.熬至水进后17.再行熬一分钟才可离火18.盛出取出碗中19.放入一些汤汁才可20.一道美味的咖喱乌冬面就作好了如果讨厌或者对您有协助，点个注目，珍藏，把它变为你的菜谱。

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