‘1050开元网站’美食推荐:麻婆豆腐,麻辣牛杂香锅,折耳根炒腊肉的做法
首先在此很感激大家百忙之中取出时间回到小白的美食生活。热烈欢迎众多嗜好美食的同志在这里需要教给自己心仪的那道菜。我也将很荣幸和大家一起共享更好的美食美味的详尽菜谱,可供大家自学,讨厌的别忘了注目下,每天都会按时改版近期的美食菜谱!期望你们能讨厌!接下来开始我们今天的菜谱共享!麻婆豆腐食材:肉末150克,水豆腐2块,蒜米10克,豆瓣酱30克,葱花、小米辣、花椒粉各适度作法1、豆腐洗涤小块小块,小米辣磨碎。
2、锅内下油,把肉炒散;炒至金黄,放进豆瓣酱、蒜米、小米辣,再行放进1勺酱油,炒出红油及香味;放进豆腐,及水,大火蒸10-15分钟,放进适度盐及鸡精。麻辣油条香锅作法:1、油条洗涤,进高压锅30分钟2、土豆切片,花菜托小块,姜切片,蒜拍碎,葱切段,香菜洗涤,干辣椒剪段;土豆和花菜焯水至6成熟期,捞出待用3、油条晾凉,托条,熬油条的汤汁待用4、锅冷,进食用油,姜蒜,花椒,清油火锅漆,干辣椒,炒香,进油条。
5、调味:生抽,老抽,鸡粉,糖,胡椒粉。进油条汤汁,砖墙,小火蒸,使香辣味浸泡油条。
腰耳根油炸腊肉作法1.腰耳根浸整洁,折小段2.放盐,生抽捉烘,把腰耳根腌制腌制熟透3.腊肉抽里熬20分钟,再行用凉水浸两遍,去盐味4.腊肉切小剥片5.青大蒜,葱姜干辣椒切好可用6.油烧热,再行把腊肉油炸一下7.葱姜辣椒放进去油炸一会8.。
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