美食推荐:排骨贴面饼、葱姜蒸带鱼、一品芦笋、酒香南风肉的做法“1050开元网站”
葱姜煮鱼为材料:鱼为、葱、姜、蒸鱼豉油、淀粉、生抽、辣椒作法:1.把鱼为清除整洁 ,小块小段,放进盆子里重新加入配料、葱、姜油炸30分钟。2.腌制好的鱼为白布一层淀粉,放进不粘锅煮至定型。3.把煮好的鱼为放在盘子里,马利亚上葱、姜,推倒上蒸鱼豉油和生抽。
4.放进锅里大火蒸15分钟,蒸好后马利亚上葱丝,倒入一勺热油才可。一品芦笋材料:芦笋、火腿、甜玉米、油、盐、姜、蒜、生抽、白糖作法:1.将芦笋洗涤,刮去老皮,截去硬梗,洗涤小块段。
2.生姜小块丝,大蒜去皮磨碎,火腿托成丁可用。3.火腿丁泡水中片刻,冷水去一些盐分。4.芦笋放进沸水锅中,重新加入少许油和盐蒸熟,捞起后筛腊水分,装盘可用。
5.热锅中下入少许油,放进大蒜打碎和姜丝爆香。6.放进火腿丁拌,再行重新加入玉米粒拌。7.重新加入少许糖、生抽和水炒匀,倒入在芦笋上才可。
酒香南风肉材料:松茸菌、南风肉、薄百叶、酱油、鸡油、花雕酒作法:1.将松茸和煮南风肉,用薄百叶包覆,依序废气好可用。2.将装好的南风肉卷规整叠放在盘中,马利亚上炼鸡油和花雕酒,上笼蒸40分钟,放入。3.起锅烧热鸡油,倒入在蒸好的食材上,再行拌上酱油才可。
排骨张贴面饼材料:排骨、花椒粒、鸡精、姜片、油、酵母、豆瓣酱、香叶、盐、毛豆、面粉、玉米粉、辣椒、老抽、蒜作法:1.排骨浸整洁小块段,重新加入生姜、蒜、老抽、花椒粒、盐捉烘油炸30分钟。2.盆中重新加入面粉、玉米粉、酵母、盐、水烫成团,室温烘烤至两倍大。
3.毛豆浸整洁,辣椒切好可用。4.锅中放入食用油烧热,重新加入排骨翻炒至变色后重新加入豆瓣酱、盐和香叶之后翻炒。5.重新加入毛豆和适度热水,中火米饭20分钟。
6.排骨熬的时候,放入面团,滚茁壮条然后分为小剂子,所取一个面团压扁,外面锅边敲一圈,垫锅盖之后蒸熬20分钟。7.中途可以翻动一下排骨。
8.再行将饼放入,再行重新加入辣椒、鸡精翻炒收汁才可出有锅。
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